Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), 2022 Aralık ayı “Açlık ve Yoksulluk Sınırı Aralık 2022 Dönem Raporu”nu açıkladı. Açıklanan raporda 4 kişilik bir ailenin bir ailenin sağlıklı beslenebilmesi için aylık harcaması gereken miktarın 28 bin 249 lira olduğu ifade edildi.
İstanbul Halk Ekmek, zincir marketlerin internet fiyatları ve BİSAM Beslenme Kalıbı dikkate alınarak hazırlanan raporda, Aralık 2022 için açlık sınırı, 8 bin 167 lira olarak belirlendi. Belirlenen tutarın sadece gıda için yapılması gereken minimum tutar olduğunun altının çizildiği raporda, yoksulluk sınırının ise 28 bin 249 lira olduğu vurgulandı.
Aile bireylerinin sağlıklı beslenmesi için gereksinim duyduğu gıda grubu ve kalori miktarının farklı olduğu ve beslenme için en önemli harcama kaleminin süt ve süt ürünleri olduğu belirtilen raporda, 2 çocuklu bir ailede et, süt ve süt ürünlerine günlük 141,67 lira harcanmasının gerektiği ifade edildi.
Harcamalarda süt ve süt ürünlerinin yüzde 36,7 ile en yüksek paya sahip olduğu kaydedilen raporda, et, yumurta ve kuru baklagiller grubunun payının yüzde 24,24; sebze ve meyvenin harcamalar içindeki payının ise yüzde 17,36 olduğuna dikkat çekildi.
